Caviar d’aubergine au thé fumé

7,50

Pot de tartinade à l’aubergine et au thé fumé, au goût unique, recette originale.

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Description

Caviar d’aubergine au thé fumé

La tartinade parfaite & originale pour l’apéritif !

Description

D’une saveur unique et originale, le caviar d’aubergines au thé fumé de Dolopia est l’un des grands classiques de notre boutique. Il possède un goût caractéristique et profond de thé fumé, très bien équilibré par celui de l’aubergine relevé par une pointe d’ail. Cette tartinade permet de s’imprégner des saveurs grecques tout en ayant un twist de cuisine moderne.

Composition: Aubergines, huile d’olive extra vierge, vinaigre de vin rouge, ail, thé fumé

Variété AOC/Origine: Domokos, Grèce

Poids net: 350g

Bienfaits: L’aubergine, tout comme le thé fumé, possèdent des vertus antioxydantes élevées.

Conseil du chef

A utiliser à l’heure de l’apéritif comme spread sur les dakaki à la caroube ou multicéréales, c’est un délice ! Vous pouvez aussi l’utiliser en sauce d’accompagnement pour de la viande grillée, ou des sticks de légumes croquants. Parfait avec un vin blanc sec.

 

 

 

 

 

 

 

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